Mary's Kitchen es una organización de voluntarios cuyo objetivo es brindar atención compasiva a los menos afortunados del Condado de Orange, California. Todos los servicios se llevan a cabo de una manera que preserva la dignidad. Es por eso que aquellos a quienes asistimos son considerados nuestros invitados. Somos una organización sin fines de lucro 501 (c) (3). El 100% de las donaciones monetarias recibidas van directamente a mantener los servicios brindados a nuestros huéspedes.

En 1984, un hombre de 82 años  Mary McAnena, fundadora de Mary's Kitchen ayudó a una mujer sin hogar  en Hart Park, Orange, California. Encontró su vocación y se dedicó de cualquier manera posible a ayudar a los menos afortunados. El sueño de Mary pronto se hizo realidad y nació Mary's Kitchen. La casa de María se convirtió en la sede de un esfuerzo comunal para dar. Su pequeña estufa de cuatro quemadores nunca había visto tanto tráfico como los voluntarios ayudaron a cocinar. Transportaron comida a Hart Park  y sirvió a hombres, mujeres y niños sin hogar en extrema necesidad. Luego, diez años después, la cocina se mudó a su hogar temporal en Struck Ave en Orange, California.

Mary's Kitchen está impulsada por voluntarios que trabajan arduamente y que se preocupan profundamente. El apoyo financiero se proporciona mediante donaciones de individuos, estudiantes, iglesias, corporaciones locales/pequeñas empresas y supermercados. Diariamente la cocina ve un promedio de 200 personas hambrientas. Mary sabía que más allá de la comida tenían hambre de respeto, dignidad y conexión. Con gracia, humor y calidez, constantemente les dio todo eso y más, como se les da hoy.