Mary's Kitchen adalah organisasi sukarelawan yang bertujuan untuk memberikan perhatian penuh kasih kepada mereka yang kurang beruntung di Orange County, California. Semua layanan dilakukan dengan cara yang menjaga martabat. Inilah sebabnya mengapa mereka yang kami bantu dianggap sebagai tamu kami. Kami adalah organisasi nirlaba 501 (c) (3). 100% dari sumbangan uang yang diterima langsung digunakan untuk mempertahankan layanan yang diberikan kepada para tamu kami.

Pada tahun 1984, seorang pria berusia 82 tahun  Mary McAnena, pendiri Mary's Kitchen membantu seorang wanita tunawisma  di Hart Park, Orange, California. Dia menemukan panggilannya dan mendedikasikan dirinya dengan cara apa pun yang memungkinkan untuk membantu mereka yang kurang beruntung. Impian Mary segera menjadi kenyataan dan Mary's Kitchen pun lahir. Rumah Mary menjadi pusat dari upaya bersama untuk memberi. Kompor kecilnya dengan empat tungku belum pernah melihat lalu lintas seperti yang dibantu oleh sukarelawan dengan memasak. Mereka mengangkut makanan ke Hart Park  dan melayani pria, wanita, dan anak-anak tunawisma yang sangat membutuhkan. Kemudian, sepuluh tahun kemudian dapur pindah ke rumah sementara di Struck Ave di Orange, California.

Mary's Kitchen didukung oleh sukarelawan pekerja keras yang sangat peduli. Dukungan keuangan diberikan melalui sumbangan dari individu, pelajar, gereja, perusahaan lokal/usaha kecil, dan toko kelontong. Setiap hari dapur melihat rata-rata 200 orang lapar. Mary tahu bahwa di luar makanan mereka mendambakan rasa hormat, martabat, dan hubungan. Dengan keanggunan, humor, dan kehangatan, dia secara konsisten memberi mereka semua itu dan lebih dari yang sama diberikan hari ini.