Mary's Kitchen ose fa'alapotopotoga volenitia o lona fa'amoemoe o le tu'uina atu lea o le tausiga alofa mo e le tagolima o Orange County, Kalefonia. O sauniga uma e faia i se faiga, e fa'asaoina ai le mamalu. O le mea lea ua ta'ua ai i latou tatou te fesoasoani i ai o a tatou malo. O matou e leai ni tupe mama 501 (c) (3) fa'alapotopotoga. 100% o foa'i tau tupe e alu sa'o mo le fa'atumauina o auaunaga o lo'o tu'uina atu mo a tatou malo.

I le 1984, o se 82 tausaga le matua  Mary McAnena, na faavaeina le Mary's Kitchen na fesoasoani i se fafine leai ni fale  i Hart Park, Orange, Kalefonia. Sa ia mauaina lona valaauga ma tuuto atu o ia lava i soo se auala e mafai ai e fesoasoani ai ia i latou e le tagolima. E le'i umi ae taunuu le miti a Mary ma fanau ai le Maliu's Kitchen. Na avea le fale o Mary ma nofoaga autu o se taumafaiga tuufaatasi e foai atu. O lana tama'i ogaumu e fa-mu e le'i va'aia lava ni ta'avale fa'apenei e pei ona fesoasoani le volenitia i le kuka. Na latou momoliina meaai i Hart Park  ma auauna atu i alii, tamaitai, ma tamaiti ua leai ni aiga i se tulaga manaomia tele. Ma, i le sefulu tausaga mulimuli ane, na siitia atu ai le umukuka i lona fale lē tumau i Struck Ave i Orange, Kalefonia.

Mary's Kitchen o lo'o fa'amalosia e volenitia galulue malosi e matua'i manatu mamafa . E maua le fesoasoani tau tupe e ala i foaʻi mai tagata taʻitoʻatasi, tamaiti aʻoga, ekalesia, faʻalapotopotoga faʻapitonuʻu/pisinisi laiti, ma faleoloa. I aso taʻitasi e vaʻaia e le umukuka le averesi o le 200 tagata fiaaai. Na iloa e Mary e sili atu nai lo meaai latou te fia aai mo le faaaloalo, mamalu, ma sootaga. Faatasi ai ma le alofa tunoa, malie ma le mafanafana sa ia tuuina atu pea ia i latou na mea uma ma sili atu e pei ona tuuina atu i aso nei.